Wert des Honigs und Kurzweiliges
Wieviel ist ein Glas Honig wert?
Gespräch mit der Bienenkönigin:
„Erlauben Sie mir, einen Wunsch zu sagen.
Ich möcht ein Glas Honig haben.
Was kostet's? Ich bin zu zahlen bereit.
Für was Gutes ist mir mein Geld nicht leid.“
„Sie wollen was Gutes für ihr Geld?
Sie kriegen das Beste von der Welt!
Sie kaufen goldnen Sonnenschein,
Sie kaufen pure Gesundheit ein!
Was Bessres als Honig hat keiner erfunden.
Der Preis? Ich verrechne die Arbeitsstunden.
Zwölftausend Stunden waren zu fliegen,
um so viel Honig zusammenzukriegen.
Ja, meine Leute waren fleissig!
Die Stunde? Ich rechne zwei Mark dreissig.
Nun rechnen Sie sich's selber aus!
27000 Mark und mehr.
Hier ist die Rechung, Ich bitte sehr!“
Was darf echter Honig aus Deutschland eigentlich kosten?
Diese Frage stellt sich immer wieder, wenn man die Preise der Billigmärkte betrachtet.
Der Kunde, der meint, echten Honig aus Deutschland dirtekt vom Imker zum gleichen Preis wie Honig vom Discounter bekommen zu können, vergisst dabei, dass der dort angebotene Billighonig nur ein Massenprodukt und ein Mischung verschiedenartigster Honigsorten ist.
80% des Honigs der Supermärkte kommt aus China, Russland, Südamerika oder der Dritten Welt, und ist nicht im entferntesten vergleichbar mit dem einzigartigen Honig, der von unseren einheimischen Kleinerzeugern produziert wird!
Mit 3,00 Euro für 500g Honig kann ein Imker in Deutschland nicht die laufenden Kosten decken und wird früher oder später aufgeben, bzw. keine Nachfolger finden! Deshalb sollte jeder Kunde der Qualität aus Deutschland erwerben möchte, auch bereit sein, einen etwas höheren Preis in Kauf zu nehmen. Dafür gibt es reine Natur in Spitzenqualität!
Die Imkerei und Bienenzucht ist für die Landwirtschaft und den Obstanbau von ausserordentlicher Bedeutung! Für eine intakte Natur brauchen wir jeden einzelnen Imker und jede Menge Imkernachwuchs!
Nur wenn für ein qualitativ hochwertiges und reines, natürliches Produkt, wie dem Honig aus der Region auch ein gerechter Preis gezahlt wird, kann dieses Ziel erreicht werden!
Übrigens besagt eine schon alte Redewendung: Was nichts kostet kann auch nichts Wert sein!
Quelle: echthonig.de
Wie freut mich's, daß ich Imker bin
Wenn ich vor meinem Stande steh'und meine Bienen fliegen seh',
so denk ich oft in meinem Sinn,
wie freut mich's, daß ich Imker bin.
Steh' mit der gold'nen Sonn' ich auf,
sind meine Bienen längst wohlauf;
sie fliegen emsig her und hin,
d'rum freut mich's, daß ich Imker bin.
Und wenn mein Tagewerk vollbracht,
zur Ruhe winkt die stille Nacht,
leg' ich mich selig träumend hin.
und freu' mich, daß ich Imker bin.
Und so vergeht mir froh die Zeit,
die Bienen werden schwarmbereit,
sie freu'n sich ihrer Königin,
und mich freut's, daß ich Imker bin.
Und wird das Wetter dumpf und heiß,
fließt von der Tanne süßer Schweiß,
schwing ich die Schleuder froh und sing:
Wie freut mich's, daß ich Imker bin.
von Friedrich Silcher